ИИ-ассистенты
ИИ в ресторанах, кафе и доставке
Что делаемИИ для ресторанов и доставки: заказы и бронь столов — под ключ
В пятницу вечером ресторан получает сотню сообщений: «есть ли столик на восьмерых», «в соусе есть орехи», «где мой заказ». Администратор не может ответить на всё сразу, и половина гостей пишет в другое место. ИИ закрывает типовые вопросы и оставляет людям то, где нужна забота.
Что мешает ресторану продавать больше
- Бронирование принимают по телефону, и в час пик трубку никто не берёт
- Гости спрашивают состав блюда и аллергены, ответа ждут по двадцать минут
- Заказы в Instagram и WhatsApp записывают вручную и путают
- Агрегаторы забирают комиссию с постоянных гостей
- Отзывы собирают редко, а негатив узнают из 2GIS
Что берёт на себя ИИ
Бронь столов
Уточняет дату, число гостей и повод, проверяет свободные столы в системе и подтверждает бронь. Для больших компаний сразу зовёт менеджера банкетов.
Заказ доставки
Принимает заказ в свободной форме — «две пиццы, одну без грибов, и колу» — собирает корзину, считает доставку по зоне и передаёт на кухню.
Состав и аллергены
Отвечает по технологическим картам: есть ли глютен, орехи, молочное. Если данных по блюду нет, не угадывает, а спрашивает шеф-повара.
Статус и отзывы
Сообщает, где заказ, а после доставки просит оценку. Плохой отзыв летит управляющему сразу, хороший — предлагает оставить публично.
Почему аллергены — зона повышенного внимания
Ошибка в ответе про орехи или глютен — не неудачная шутка, а риск для здоровья гостя. Поэтому ассистент отвечает про состав только по технологическим картам, которые вы загрузили, и с припиской, что окончательно состав уточняет персонал при заказе. Если блюда нет в базе, он честно говорит об этом и зовёт администратора.
Отдельная история — сезонное меню и стоп-лист. Мы связываем ассистента с кассой, чтобы он не предлагал то, что закончилось час назад. Если система не отдаёт остатки, стоп-лист обновляет сотрудник одной кнопкой в чате, и ассистент учитывает его сразу.
Хотите так же у себя?
Покажем, как это будет работать в вашем бизнесе, и назовём цену до старта.
- 0 пропущенныхзвонков и сообщений в пик
- своядоставка вместо комиссии агрегатора
- за минутыжалоба доходит до управляющего
Частые вопросы
Подключается к iiko и r_keeper?
Да, меню и стоп-лист забираем из кассовой системы, заказы отправляем обратно. Если интеграции нет, настраиваем обмен через таблицу или отдельную панель.
Можно принимать оплату?
Да, ссылку на оплату Kaspi или картой ассистент отправляет после подтверждения корзины. Подробности — на странице про оплату в боте.
Смотрите также
Поставщики для HoReCa
Сервисы для поставщиков продуктов, напитков, посуды и мебели для HoReCa. От 100 000 ₸, цена в договоре. Ответим за 15 минут.
Бот для заказов и оплаты
Меню или каталог, корзина, адрес доставки и оплата Kaspi или картой. Заказ сразу приходит вам и в CRM. Запуск бота за 2–3 дня, цена в договоре.
ИИ-ассистент в WhatsApp
Нейросеть отвечает клиентам в WhatsApp через официальный WhatsApp Business API: консультирует. Пилот за 2 недели, цена в договоре. Ответим за 15 минут.
ИИ для кафе и ресторанов
ИИ принимает заказы и брони в мессенджерах, отвечает про меню и аллергены. Пилот за 2 недели, цена в договоре. Ответим за 15 минут.
Ещё по этой отрасли
ИИ для автосалонов
Как автосалоны и площадки с пробегом используют ИИ: быстрые ответы по наличию. Пилот за 2 недели, цена в договоре. Ответим за 15 минут.
ИИ для аптек
ИИ в аптеке: быстрые ответы о наличии и цене, резерв лекарств. Пилот за 2 недели, цена в договоре. Ответим за 15 минут.
ИИ для свадебных услуг
Как свадебный бизнес использует ИИ: ответы паре в любое время, проверка свободных дат, подбор пакета. Пилот за 2 недели, цена в договоре. Ответим за 15 минут.
ИИ для агробизнеса
ИИ в агробизнесе: ответы покупателям по прайсу и наличию, разбор заявок на запчасти и семена. Пилот за 2 недели, цена в договоре. Ответим за 15 минут.
ИИ для рекрутинга
ИИ в рекрутинге: первичное интервью с кандидатами в мессенджере, сортировка резюме. Пилот за 2 недели, цена в договоре. Ответим за 15 минут.
Сколько заказов уходит в пятницу вечером?
Расскажите, как сейчас принимаете брони и заказы, — предложим, что отдать ассистенту в первую очередь.